loader
COMPTE D'USUARI

Entra amb la teva compte

o

Registra't per comprar a la nostre tenda

1
2
3
4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Entrebosc Tinto

Cosecha

2015

Grado alcohólico

14,5%

Criado con barrica

Criado 12 meses en barrica de roble francés y unos meses en la botella para su afinamiento.

Denominación de origen

Pla de Bages

Variedad

Cabernet Franc

Finca

Mas Pubill, situado en Castellfollit del Boix

Entrega 2-3 días

Plazo de entrega en toda España entre 2-3 días laborables.

Coste envío

5 €

Precio
27,65 €
IVA incluido

Pele i enric 2 Una variedad llegada a la comarca hará unos unos 30 años aproximadamente, que se ha adaptado bastante bien. De ciclo largo, frescor para madurar es todo lo que necesita, y aquí, en el Bages, la encuentra. Tenemos en la copa un vino que también sobresale de lo habitual, lo que ya es un mérito en sí mismo. No buscamos ni potencia, ni hombro, ni excesos. Tampoco fragilidad, ni ligereza ni sutilidad. Un color subido, vivo, atractivo, da paso a una nariz donde destaca la frescura. Fruta roja y de bosque muy fresco, combinado con notas especiadas y toques herbáceos, con una golosidad que nos da muchas ganas de probarlo en boca. Todo ello soportado sobre un fondo muy acertado de madera nueva, que le sirve de esqueleto. La entrada ya nos marca mucho su carácter fresco: acidez, notas vegetales en la punta de la lengua, pero sin ser en modo alguno desagradables. Estas nos aportan una sensación eléctrica, de “chispazo”, como cuando de pequeños lamíamos una pila de petaca, que disparan el vino hacia el fondo del paladar, lo estiran como un haz de tela, tensa. Alrededor de esta sensación nos van apareciendo las notas maduras pero al mismo tiempo frescas de la fruta, roja y de bosque, bien combinadas con especias secas y notas a bosque. El final de boca es largo y agradable, con un recuerdo mineral, de piedra seca. Un vino para tomar ahora mismo, acompañando platos no excesivamente potentes. Un vino tinto joven y refrescante, goloso, como un caramelito. Apto para todos, pero muy indicado para aquellas personas a las que no gustan los vinos tintos con excesos.

Josep Pelegrín, Mejor Sommelier de España 2016

Descargar aquí la ficha técnica!

Descargar